무수분 수육 시, 사과 외에 다른 과일로 대체 가능할까요?

안녕하세요

요리를 직접하시는군요 . ㅎㅎ 저두요 가능한 집밥을 해요

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사과 대신 다른 과일을 쓰셔도 돼요. 배는 수분과 단맛이 많아서 사과와 비슷하게 고기를 촉촉하고 부드럽게 해줘요. 오렌지는 산미가 강해 잡내 제거에는 좋지만 향이 강해서 수육 맛이 조금 달라질 수 있어요. 전통적인 맛을 원하시면 사과나 배가 가장 무난하고, 색다른 풍미를 원하시면 오렌지나 파인애플도 시도해볼 수 있어요

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작은 도움이 되었스면 합니다 .